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麺屋 まるきよ

色鮮やかな盛つけと創作アイデア、温かな接客サービスで人気急上昇中!
その基盤は長年培われた技術と経験に。

今までにない奇抜なアイデアが自慢の「まるきよ」。人気の「銀青醤」は、いわし、さば、あじをメインにゆっくり水出しした、上品な旨味を醸し出す逸品。一転、白湯ベースの豚骨煮干しはしっかりとした旨味。麺は低加水細麺を使用。清湯とまた違った味わいをみせてくれる。多彩な通常メニューの他に、季節毎の限定商品も嬉しい。リンク

おすすめ商品 銀青醤(食数限定)

銀色に輝く青魚を使用。丁寧に出汁をとった醤油ベースのこだわりの味。

豚骨煮干し

豚骨の甘み、煮干しの風味と深みを堪能できる、白湯ベースの逸品。

店舗情報

  • 店名麺屋 まるきよ
  • 住所北海道札幌市北区北39条西3丁目1−14
  • 電話080-8287-8858
  • 営業時間11:00~21:00(L.O.20:30)
  • 備考スープがなくなり次第閉店
  • 定休日水曜日
  • 席数12席
  • 駐車場店前3台
  • SNS他Instagram
  • QR決済なし
  • 予算~¥999
  • 創業2018年
  • 製麺会社森住製麺

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