らーめん虎TORA 琥珀
札幌観光大使も務める店主が作る、らーめん虎の琥珀(こはく)。
乳化したクリーミー豚骨スープに魚介出汁がマッチした、塩ラーメン。
塩ラーメンの透明であっさりしたイメージがくつがえる一品です。
店舗所在地は札幌市清田区という札幌のベッドタウン。
近所から遠方までファンが多く、リピーターで行列を作る名店です。
(店舗情報は今しばらくお待ちください)
商品は冷凍の、「麺」・「スープ」・「具材(チャーシューとメンマ)」がセットとなっております。
スープ、具材を湯煎して、麺を茹で合わせてお楽しみ下さい。詳細はリーフレットを送付致します。
お勧めの具材:長ネギ、刻み玉ねぎ
■原材料名
生めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、/加工デンプン、かん水、プロピレングリコール、着色料(リボフラビン))、スープ(豚骨エキス(豚肉を含む)、豚頭エキス、豚足エキス、魚介エキス(カツオ節、煮干し、秋刀魚節)、白菜エキス、生姜エキス、にんにくエキス))、具(豚肉、メンマ、醤油(大豆・小麦を含む))
総重量 410 g(麺 160 g)
本製品は小麦・大豆・豚肉 を使用しています。