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らっきょ 北海道産知床鶏スープカレー

通常価格:¥1,430 税込
¥1,430 税込
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TBS「マツコの知らない世界」でも放送された、話題の札幌スープカレーです! お店で作られた、本物の味をご自宅で楽しめます!
※現在こちらのサイトだけで購入可能な限定商品ですので、売切の場合はご了承下さいませm(__)m

スープカレーブームの火付け役「らっきょ」が期間限定で単品販売決定!

琴似の本店を筆頭に札幌市内3店舗、東京、横浜にも店舗を構える「らっきょ」。某スープカレーの素のCMでおなじみの井手剛氏が運営しています。

「北海道発信のスープカレーの美味しさを世界の人たちに伝える」
「北海道食材の素晴らしさを世界の人たちに伝える」

をビジョンに、
日々丁寧に、シンプルに、スープカレーを作り続けています。

北海道サブスクリプションでは定番人気「北海道産知床鶏スープカレー」をお取り扱いいたします。
世界遺産もある道東の広大な大地で道産小麦、海藻粉末などの飼料を食べて育った知床鶏を使用。
道産野菜も含めて素材のうまみと出汁、塩、水とスパイスで時間をかけて作ったスープカレーをお届けいたします。


商品は冷凍の、「スープ」・「具材」がセットとなっております(ライスは付いておりません)。

スープ、具材を湯煎して、ご飯と合わせてお楽しみ下さい。詳細はリーフレットを送付致します。

※発送は通常、数日~2週間以内を予定しております。

※お支払いはクレジットカード払いのみとなります。

※別途、所定の送料を申し受け致します。

※写真・盛り付けはイメージです。


【井手 剛とは】
らっきょを運営する有限会社SPICE GO GO代表。北海道ご当地カレーエリアネットワークの会長、一般社団法人日本スープカレー協会の専務理事も務める。ホテルマン、洋食店でのホールスタッフを経験し、「札幌らっきょ」開業。手間を惜しまず丁寧に作られたスープカレーは絶大な人気を獲得。札幌スープカレーのカリスマとなる。店舗で食べるスープカレーの域を超え、家庭でもスープカレーが食べられる場を提供するべく、ハウス食品「スープカレーの匠」を監修、CMに登場した。
現在は、スープカレーを北海道の食文化として根付かせるため、スープカレー教室や、ニセコなどで地域活性化につながらプロジェクトに積極的に参加するなど多方面で活躍している。

【らっきょのカレー】
こだわりは完成まで10時間かかるスープ。鶏ガラ、豚骨、牛骨、玉ねぎ、にんじん、セロリなどでブイヨンを取り、コクのあるスープに数十種のスパイスをブレンドし、芳醇でスパイシーなスープが完成します。
素材には極力北海道産を使用し、知床鶏、十勝産どろ豚ハンバーグ、愛別産マイタケ、札幌黄たまねぎなど、一皿で広大な北海道を味わえる風味豊かなカレーです。