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吉山商店というと「焙煎ごまみそらーめん」がトップメニューだが、本来は「しょうゆ派の方が食べてうまいみそらーめん」を作りたかったという店主秘話がある。その想いがこめられた13年間継ぎ足しの生醤油、醤油ダレ、フランス産バラ肉を使ったチャーシュー、煽り炒め野菜の醤油ラーメンは美味いに尽きる。厳選したラー油をプラスして、少しアクセントをとりたいときにこちらの辛しょうゆらーめんをチョイスしてはいかがでしょうか。

商品は冷凍の、「麺」・「スープ」・「具材(チャーシューとメンマ)」・「辛味オイル」がセットとなっております。

スープ、具材を湯煎して、麺を茹で合わせてお楽しみ下さい。詳細はリーフレットを送付致します。

お勧めの具材:長ネギ、ノリ、カイワレ、もやしなどの野菜炒め