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SOUL STORE

素材の隅々まで吟味をする。
BOSSAスープの深みとゴボウの存在感に誰もが驚く。

近代美術館の近くに店を構え、素材の隅々、完成品の隅々にまで魂を吹き込んだスープカレーに瞬く間に人気店となった。2018年に狸小路7丁目に移転。席数も増え、より親しみやすい店になった。ソウルストアといえばこれぞと言わんばかりに存在感を示すゴボウのイメージが強いが、オーナー自ら厳選した野菜を食べるためのスープに圧巻される。鶏ベースに和風出汁と薬膳スパイスを合わせ豆乳でまろやかに仕上げた「クラシック」、動物系と魚介系を合わせた濃厚「BOSSA」、痺れる「自家製麻辣醬」、夜限定のココナッツと柑橘香る「PHYCHE(サイケ)」と4種から選ぶ。北海道サブスクリプションでは、一番人気の「BOSSA」スープをご用意いたしました。

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店舗情報

  • 店名スープカレー SOUL STORE
  • 住所北海道札幌市中央区南3条西7丁目3-2 F-DRESS7BLD2F
  • 電話011-213-1771
  • 営業時間11:30~15:00(L.O.) 17:30~20:30(L.O.)
  • 備考なし
  • 定休日月曜日
  • 席数26席(カウンター6席、テーブル4~5人用20席)
  • 駐車場近隣にコインパーキング有
  • SNS他Facebook,Twitter,Instagram
  • QR決済なし
  • 予算~¥1,999
  • 創業2008年

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