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まるはＢＥＹＯＮＤの人気商品「背脂みそ」と「中華そば醤油」の各１食計２食のセットです。

味噌はコクと背脂の甘味が絶妙なバランスで融合した、札幌味噌ラーメンの新スタンダード、醤油は厳選した醤油と鶏の旨味がダイレクトに伝わる逸品。旨味成分がより強化されたバージョンです。

麺処まるはＢＥＹＯＮＤ（ビヨンド）は、２０１３年札幌市豊平区中の島にオープン。ラーメン激戦区で着実に名実を高めているお店です。２０１７年ミシュラン北海道掲載店。

→ 麺処まるはBEYOND 店舗情報

【スープ】
豚と魚介系のダブルスープが特徴。近年はサンマやサバの節の量を増やし、旨味を強化しました。


【屋号】
ラーメン職人だった父の名店「麺処まるは」を超えるという意味と、店主の名前の漢字の一部「凌」をとり、「まるはBEYOND」を屋号にしました。


【背脂みそ】
常に進化しているまるはＢＥＹＯＮＤのラーメンは、正当な札幌味噌ラーメンの手法を取り入れつつ、常に時代に合ったラーメンを追求しています。先代の味を受け継いだ、甘めに味付けた食べ応えのあるメンマとゴロゴロ角煮チャーシューが特徴です。


【中華そば醤油】
ブシ香り、豚の甘味が醤油の塩味とマッチングするスープ。先代の味を受け継ぎ、甘めに味付けた食べ応えのあるメンマとゴロゴロ角煮チャーシューが特徴です。※写真はイメージです。お届けする商品は角煮チャーシュー２ケです



商品は冷凍の、「麺」・「スープ」・「具材(角煮チャーシュー×２とメンマ×２)」がセットとなっております。

スープ、具材を湯煎して、麺を茹で合わせてお楽しみ下さい。詳細はリーフレットを送付致します。

お勧めの具材:
（背脂みそ）白ネギ、マー油
（中華そば）長ネギ、小ネギ、海苔

※お支払いはクレジットカード払いのみとなります。

※別途、所定の送料を申し受け致します。

※写真・盛り付けはイメージです。

※在庫により翌日から10日程で発送いたします。

■商品について
～背脂みそ～
生めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵黄粉（卵を含む）/加工デンプン、プロピレングリコール、着色料(リボフラビン)、酒精、かん水) ）麺製造所ではゴマ、そば、卵、乳を用いた製品を製造しています。
スープ(豚肉エキス（豚肉を含む）、豚骨エキス、生姜エキス、にんにくエキス、玉ねぎエキス、ネギエキス、白味噌、赤味噌（大豆を含む）、酒、みりん、ウスターソース（りんご・大豆を含む）、はちみつ、三温糖、塩、醤油（大豆・小麦を含む）、一味、山椒、りんご（りんごを含む）、ラード、背脂)／調味料（アミノ酸等））、具(豚肉、メンマ、醤油（大豆・小麦を含む）)

総重量 580g（麺 150 g）×１

本製品は卵・小麦・豚肉・りんごを使用しています。
※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※万が一お体に異常を感じた場合は、お召し上がりにならないでください。


～中華そば～
■商品について
原材料名　生めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、乾燥卵黄粉（卵を含む）/加工デンプン、プロピレングリコール、植物油脂、酒精、増粘剤(アルギニン酸塩(Ca,Na))、かん水、) 麺製造所ではゴマ、そば、卵、乳を用いた製品を製造しています。
スープ(豚肉エキス（豚肉を含む）、豚骨エキス、生姜エキス、にんにくエキス、玉ねぎエキス、ネギエキス、魚介エキス(片口鰯煮干、鯖節（さばを含む）、サンマ節、ウルメ鰯煮、濃口醤油（大豆・小麦を含む）、魚醤、酒、みりん、ザラメ、塩、オイスターソース（小麦を含む）、昆布、ラード、植物油/調味料（アミノ酸等））、具(豚肉、メンマ、醤油（大豆・小麦を含む）)

総重量 540g（麺 150 g）×１

本製品は卵・小麦・さば・大豆・豚肉を使用しています。
※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※万が一お体に異常を感じた場合は、お召し上がりにならないでください。