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北海道オリジナルセット 赤松×一粒庵

通常価格:¥1,880 税込
¥1,850 税込
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麺匠 赤松 「和こく 鮭だし醤油」とラーメン札幌一粒庵「元気のでるみそらーめん」各1食計2食のセットです。

赤松と一粒庵
食料自給率1位の北海道を象徴すべく、道産食材に特に力を入れているラーメン屋さんの商品をご用意いたしました。


■麺匠 赤松

札幌で鮭ラーメンといえば、赤松「和こく 鮭だし醤油」。

赤松と一粒庵
→麺匠 赤松 和こく鮭だし醤油 詳細

北海道産小麦を5種類使用し、鮭節をはじめとした混合節は赤松ならでは。
添付の鮭フレークをほぐしながらお召し上がりください。
味編にレモン果汁と入れると、より爽やかな味わいになります。


■ラーメン札幌 一粒庵

小麦に味噌、チャーシュー、、と限りなく道産食材を使用した一粒庵「元気のでるみそらーめん」。

赤松と一粒庵
→ラーメン札幌一粒庵 元気のでるみそらーめん 詳細

東海大学との共同研究により臭みを消した行者にんにくは、一粒庵オリジナルです。
一粒庵の店主は、ビールの醸造士、ソムリエとしても活動中。確かな味覚センスの持ち主です。

おすすめトッピングは、スクランブルエッグです。

→行者ニンニクの匂いを抑え、栄養価を高める調理方法はこちら!


【店舗情報】
→麺匠 赤松 店舗情報
→ラーメン札幌 一粒庵 店舗情報

■商品内容
【赤松】
生めん(小麦粉(国内製造),小麦たん白(小麦を含む),卵白(卵を含む),全卵,食塩/かんすい,酒精,乳酸ナトリウム,トレハロース,着色料(リボフラミン、大豆)(大豆を含む)) , スープ(鮭粉(北海道産)(さけを含む),肉エキス(鶏肉・豚肉を含む),動物油脂,醤油(大豆・小麦を含む),砂糖,食塩,かつお節エキス,かつお節粉末,煮干し粉末,醸造酢,調味油脂,野菜エキス,オニオンエキス,酵母エキス,香辛料,メンマパウダー/調味料(アミノ酸等),酒精,酸化防止剤(ビタミンE),カラメル色素,増粘剤(キサンタン),香辛料抽出物), 具(味付細竹(塩蔵細竹(細竹(中国)),砂糖,醤油(小麦,大豆を含む),ラー油(ごまを含む),こめ油,食塩,香辛料/調味料(アミノ酸等),カラメル色素,酸味料,香辛料抽出物),鮭ほぐし(鮭(国産)(さけを含む),植物油(大豆を含む),食塩/調味料(アミノ酸等),着色料(黄5,赤102,), チャーシュー(豚肉,醤油,みりん,生姜,長葱,砂糖))

総重量 540 g(麺 145 g)

本製品は卵・小麦・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を使用しています。


【一粒庵】
生めん(小麦粉(国内製造)、卵白(卵を含む)、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工でんぷん)、スープ(豚骨エキス(豚肉を含む)、鶏ガラエキス(鶏肉を含む)、豚肉エキス、みそ(大豆を含む)、豚脂(豚肉を含む)、米、白菜エキス、玉ねぎエキス、にんにくエキス、しょうがエキス、ネギエキス、ラー油(ごまを含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ピーナッツバター(落花生を含む)、調整豆乳(大豆を含む)、ごま、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)、具(豚肉、豚脂、行者ニンニク、食塩、ごま油(ごまを含む)、唐辛子、ベーコン(豚肉・卵・乳成分・大豆を含む)、にんにく、清酒、本みりん、醤油/調味料(アミノ酸等))

総重量 510 g(麺 130 g)

本製品は卵・乳成分・小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を使用しています。

※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※万が一お体に異常を感じた場合は、お召し上がりにならないでください。