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麺匠 赤松 「和こく 鮭だし醤油」とラーメン札幌一粒庵「元気のでるみそらーめん」各1食計2食のセットです。


食料自給率1位の北海道を象徴すべく、道産食材に特に力を入れているラーメン屋さんの商品をご用意いたしました。


■麺匠 赤松

札幌で鮭ラーメンといえば、赤松「和こく 鮭だし醤油」。


→麺匠 赤松 和こく鮭だし醤油 詳細

北海道産小麦を5種類使用し、鮭節をはじめとした混合節は赤松ならでは。
添付の鮭フレークをほぐしながらお召し上がりください。
味編にレモン果汁と入れると、より爽やかな味わいになります。


■ラーメン札幌 一粒庵

小麦に味噌、チャーシュー、、と限りなく道産食材を使用した一粒庵「元気のでるみそらーめん」。


→ラーメン札幌一粒庵 元気のでるみそらーめん 詳細

東海大学との共同研究により臭みを消した行者にんにくは、一粒庵オリジナルです。
一粒庵の店主は、ビールの醸造士、ソムリエとしても活動中。確かな味覚センスの持ち主です。

おすすめトッピングは、スクランブルエッグです。

→行者ニンニクの匂いを抑え、栄養価を高める調理方法はこちら！


【店舗情報】
→麺匠 赤松 店舗情報
→ラーメン札幌 一粒庵 店舗情報

■商品内容
【赤松】
生めん(小麦粉(国内製造),小麦たん白（小麦を含む）,卵白（卵を含む）,全卵,食塩/かんすい,酒精,乳酸ナトリウム,トレハロース,着色料(リボフラミン、大豆）（大豆を含む）) , スープ(鮭粉(北海道産)（さけを含む）,肉エキス（鶏肉・豚肉を含む）,動物油脂,醤油（大豆・小麦を含む）,砂糖,食塩,かつお節エキス,かつお節粉末,煮干し粉末,醸造酢,調味油脂,野菜エキス,オニオンエキス,酵母エキス,香辛料,メンマパウダー/調味料(アミノ酸等),酒精，酸化防止剤(ビタミンＥ),カラメル色素,増粘剤(キサンタン）,香辛料抽出物）, 具（味付細竹(塩蔵細竹(細竹(中国)),砂糖,醤油（小麦,大豆を含む）,ラー油（ごまを含む）,こめ油,食塩,香辛料/調味料(アミノ酸等),カラメル色素,酸味料,香辛料抽出物),鮭ほぐし(鮭(国産)（さけを含む）,植物油(大豆を含む),食塩/調味料(アミノ酸等),着色料(黄5,赤102,）, チャーシュー(豚肉,醤油,みりん,生姜,長葱,砂糖））

総重量 540 g（麺 145 g）

本製品は卵・小麦・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉を使用しています。


【一粒庵】
生めん（小麦粉（国内製造）、卵白（卵を含む）、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工でんぷん）、スープ（豚骨エキス（豚肉を含む）、鶏ガラエキス（鶏肉を含む）、豚肉エキス、みそ（大豆を含む）、豚脂（豚肉を含む）、米、白菜エキス、玉ねぎエキス、にんにくエキス、しょうがエキス、ネギエキス、ラー油（ごまを含む）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ピーナッツバター（落花生を含む）、調整豆乳（大豆を含む）、ごま、香辛料、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料）、具（豚肉、豚脂、行者ニンニク、食塩、ごま油（ごまを含む）、唐辛子、ベーコン（豚肉・卵・乳成分・大豆を含む）、にんにく、清酒、本みりん、醤油/調味料（アミノ酸等））

総重量 510 g（麺 130 g）

本製品は卵・乳成分・小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を使用しています。

※原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
※万が一お体に異常を感じた場合は、お召し上がりにならないでください。